女中さんご飯

チキンレッドカレー。

"ビリン"と呼ばれるゼンマイみたいな野菜。

毎晩酒宴続きでしたがマレーシアで初めて家ご飯。とりあえず前任者の女中さんがまだ働いてくれてて初料理を頂きました。見るからに中華系の方ですがカレーはマレー風、ゼンマイは和風な味付け。結構美味しい！