ホテルで大晦日ディナー

今回宿泊のLEIPZIGER HOFというホテル、スタッフが親切でご飯が美味しい。しかも大晦日はディナー付きっ！宿泊客がわらわらと集まってきて穏やかでちょっぴり厳かな雰囲気でスタート。

牛肉と赤タマネギのゼリー仕立て。

マッシュルームのコンソメスープ。

チキンと野菜のパイ詰め。

白身魚と野菜のクリーム煮。

ライムとミントのシャーベット。

オーストリア牛のロースト赤ワインソース。

ホームメイドワッフルシナモンアイスクリーム乗せ。

正直あまり料理は期待していなかったのですが良い方向へ思いっきり裏切られ。とぉ〜っても堪能。ただし空きっ腹のシュナップスが効いたのか食事中すご〜く眠かった。。。