日本の都会暮らし
タイの田舎→タイの都会→マレーシアの田舎を経て→日本へ戻ってからのできごと
2006/12/31
プラーカポン・トム・プア
久しぶりの外タイ料理。アヒルとアスパラガスの炒め物。
カニ炒飯。上にのってる干し肉の甘みが絶妙!
そして今日のメインディッシュ。プラーカポン・トム・プア(スズキ・茹でる・芋)。
揚げた魚のスズキと里芋が入ったスープ。かなりコクのある一品ですが毎回必ず完食。
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