2006/10/27

ベトナムコーヒー


カップの上にのせたアルミ製のフィルターにコーヒーを入れてお湯を注いで落としていくのがベトナム流。ベトナム人は長持ちするステンレス製のフィルターを薦めますがアルミ製の方が趣があって好きです。

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