バクテーとてんもー

おばちゃんが朝ご飯用に市場で買って来てくれたバクテー。マレーシア料理で港湾労働者が力を付ける為に出来たというスープ。お茶で煮込んでるという話もあるのですが真偽は不明。

昨晩Y夫妻が持って来てくれた仲間由紀恵のドラマ「ごくせん」のビデオを観ながらついついお酒が進んでしまい、今朝はぼーっとしてたのですがこのスープを飲んでスッキリ。

お陰でてんもーのシャンプーも無事終える事ができました。