Santa Maria Novella

フィレンツェにあった13世紀誕生の薬局"Santa Maria Novella"で買ったミント。石鹸や化粧品、香水などなどを扱うお店ですが当時と同じ製法で作ってるそうです。お店もおよそ薬局らしからぬ石造りの重厚な建物で、これを口に入れるとあの厳かな気分がよみがえってきます。日本では青山にお店があるようです。