タイの田舎ランチ

以前住んでいた街へ。合弁事業のパートナーが「新しい店ができたから是非そこへ！」と着いたのは崖の上の絶景レストラン。

川から吹き上げる風が気持ちいい。

ナムチムという辛〜い塩辛。野菜につけて頂く。

トム・ヤム・クン。具はスズキ。辛っ！でもスズキうまっ！

タムルーンという地元の野菜の炒め物。これ好きだったな〜。

プラー・カボという海の魚。揚げただけでなぜこんなに美味。

ストーという苦〜い豆とエビ炒め。苦さと辛さが合うなんて。

大きな川エビの揚げ物。タマリンドソースがたまらん。

シメのココナッツデザート。2つ食べた。

会社に来た某役人があまりの気持ち良さ＆食事の美味しさに昼からウィスキーを開け夕方まで過ごしてたとか。気持ちわかる。