ブテチゲ鍋

会社のI先輩、N先輩、後輩のKくんと韓国料理。

以前出張でよく韓国に行っていたというI先輩おススメのブテチゲ鍋。一見普通のチゲ鍋・・と思いきやソーセージ、ハム、スライスチーズなど見慣れない具も。ブテは韓国語で"部隊"、駐留していたアメリカ軍の部隊がアレンジした鍋だそうです。かなーり美味。家でもできそう。