2006/09/11

昔良く食べてたもの

本格ベトナム料理はお客さんの来る明日以降に取っておいて今日は以前ベトナム担当だった頃によく食べてた物を。

ベトナム麺のフォー。チキンを頼んだので"フォー・ガー"。牛は"フォー・ボー"。

牧場直営のお店で"フラン"(プリン)とヨーグルト。

フランスパンにパテや野菜を挟んだ"バン・ミー"。

ウズラの卵入りの肉まん"バン・バオ"。宿泊ホテルが仏系なので部屋にマカロン。

1 件のコメント:

srtn さんのコメント...

うわっ、うわっ、うわーーー。
めちゃおいしそーーー。
by しばこ (2006-09-11 13:00)

 > しばこさん 麺とか肉まんが美味しいのは他のアジアでも同じですけど、パンや乳製品が美味しいのはフランス文化の影響だと思います。
by srtn (2006-09-12 07:45)

ホーチミンは結構行くのですが、バンミー食べたことない。
というか結構あっちこっち行って写真撮ってて羨ましいぞ!
この前 取引先工場長マダムに連れていってもらった’ブン(ビーフン麺)’のお店 BUNTAもおいしかったわー。チャゾー(揚げ春巻き)もオススメ。
136 Nam Ky Khoi Nghia St., Ben Nghe W., Dist 1
泊まりはソフィテルね。ということは朝は早起きして屋上プール?
by mayuzumik (2006-09-13 00:10)

> mayuzumikさん バンミーはホントおススメ。フランスパンの皮が柔らかくてサンドイッチ向きなのがgood。カラベルホテル出て右手に歩いて行くと屋台が出てます。"ブン"も大好き!でも現地スタッフに連れてってもらってたので場所が?でした。BUNTA何とか時間作って行ってみたいっす。ここ屋上プールあるの?雨期でちと天気がイマイチなんだよね。。。
by srtn (2006-09-13 01:56)