州都へ

昨夜は若者駐在員のT君とM君を自宅に招きおせち新年会。理由なく後半ピッチが上がったので激しく二日酔いのまま早朝から飛行機に乗って州都へ。

ホテルで一眠りしたら復活したので海南鶏飯。

こっちは揚げ鶏バージョン。チキン南蛮風。

学生時代、大学近くのお弁当屋さんで「チキン南蛮弁当、マヨネーズ付き」と注文すると、おばちゃんが「チキなんマヨちゃんね〜」と確認してたのが懐かしい。